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發(fā)酵

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人類祖先能消化酒精：或因此避免了滅絕

12月5日，據(jù)外媒報(bào)道，牛津大學(xué)的教授稱，人類祖先因?yàn)橛邢凭哪芰Γ赡茏屗麄兠庥跍缃^。相關(guān)觀點(diǎn)在新書《人類與酒精：長(zhǎng)期的社會(huì)事物》中發(fā)布。普通猿祖先進(jìn)化為攜帶一種蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)使乙醇的代謝更

充電吧
2019-12-26

代謝發(fā)酵滅絕猩猩蛋白質(zhì) 酒精

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