普渡機(jī)器人加持，新疆首家人工智能餐廳來(lái)襲

自2022年1月開(kāi)業(yè)后，位于新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)的君邦智慧火鍋便火爆出圈，那么他為什么能火爆出圈，迅速成為顧客打卡的熱門(mén)餐廳呢。那自然是因?yàn)橛袡C(jī)器人的加持，君邦智慧火鍋是新疆首家沉浸式體驗(yàn)餐廳，也是新疆首家人工智能體驗(yàn)餐廳，科技感十足。

來(lái)自普渡科技的高端送餐機(jī)器人“貝拉”和配送迎賓二合一機(jī)器人“葫蘆”憑借著卓越的智能化服務(wù)能力，入駐了君邦智慧火鍋，開(kāi)啟送餐、攬客、迎賓的智慧化服務(wù)之旅，成為君邦餐廳智慧化建設(shè)過(guò)程中不可或缺的一部分。

普渡科技(又稱(chēng)普渡機(jī)器人)成立于2016年，創(chuàng)始人兼CEO張濤，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售于一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)在深圳和成都設(shè)立了研發(fā)中心，全球擁有數(shù)百個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。作為一家全球商用服務(wù)機(jī)器人公司，普渡機(jī)器人核心技術(shù)以定位導(dǎo)航、運(yùn)動(dòng)控制、多機(jī)調(diào)度、感知和避障、NVH、智能交互、自動(dòng)化仿真測(cè)試等為主，目前已申請(qǐng)超過(guò)600項(xiàng)專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利占比超過(guò)60%，旗下主要產(chǎn)品為送餐機(jī)器人、配送機(jī)器人、消毒機(jī)器人、配送迎賓機(jī)器人和樓宇配送機(jī)器人等。普渡科技旗下機(jī)器人產(chǎn)品應(yīng)用于國(guó)內(nèi)外的餐廳、醫(yī)院、學(xué)校、辦公樓、政府大廳、網(wǎng)咖、KTV、機(jī)場(chǎng)、地鐵站等場(chǎng)景，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全球60多個(gè)國(guó)家和600多個(gè)城市。主要客戶(hù)包括海底撈、呷哺呷哺、巴奴、碧桂園、洲際酒店、喜來(lái)登酒店等知名企業(yè)。

貝拉是一款基于室內(nèi)低速無(wú)人駕駛技術(shù)的配送機(jī)器人，可用于餐廳送餐、以及網(wǎng)咖、KTV、酒店等其他場(chǎng)景的送物。貝拉搭載了全維感知傳感器，采用了以貓為原型的擬物化的萌系設(shè)計(jì)，具有創(chuàng)新的語(yǔ)音、燈光、觸摸、人臉識(shí)別、顯示等多模態(tài)交互。

“葫蘆”是一款帶廣告屏的機(jī)器人，配送、迎賓二合一，專(zhuān)為不規(guī)則、高動(dòng)態(tài)場(chǎng)景打造，是普渡科技持續(xù)深耕餐飲場(chǎng)景，為拓展商用服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)品線(xiàn)和應(yīng)用場(chǎng)景而發(fā)布的新品。它擁有極致通過(guò)性，最小可通過(guò)的過(guò)道寬度達(dá)55cm，采用PuduSLAM專(zhuān)利定位導(dǎo)航技術(shù)，通過(guò)全自動(dòng)駕駛，可實(shí)現(xiàn)餐廳、商超等各大公共場(chǎng)所的迎賓、配送、領(lǐng)位等功能。

從網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)查詢(xún)可知，餐飲業(yè)的服務(wù)員、送菜員平均薪資是4800/月，即使許多餐飲店愿意給予食宿以及其他假期等福利，但在年輕群體根深蒂固的傳統(tǒng)觀(guān)念中，“后廚幫工”“服務(wù)生”“洗碗工”等職業(yè)，依舊是低端職業(yè)、受人歧視的代名詞，屬于被使喚、被挑刺較為嚴(yán)重的崗位之一。舊人難留，新人難招，這幾乎成了餐飲行業(yè)的“老大難”。 在價(jià)格方面，傳菜員平均薪資是4800/月，一臺(tái)送餐機(jī)器人的售價(jià)約為2~3萬(wàn)元，租賃價(jià)格約為2000~3000元/月，因此送餐機(jī)器人替代服務(wù)員已是大勢(shì)所趨。如果食品安全是疫情影響下的“舊識(shí)”重提，餐飲另一熱詞“無(wú)接觸”則是在疫情出現(xiàn)后的新需求。那餐飲機(jī)器人就是完全符合的。

不到5年的時(shí)間，普渡科技就成長(zhǎng)為商用服務(wù)機(jī)器人標(biāo)桿企業(yè)，市場(chǎng)占有率節(jié)節(jié)攀升。我們提倡發(fā)明家精神，堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新，智能送餐機(jī)器人‘歡樂(lè)送’剛推出就獲得德國(guó)紅點(diǎn)獎(jiǎng)，這些明星產(chǎn)品離不開(kāi)先進(jìn)技術(shù)的支撐。普渡科技的每一款機(jī)器人都堅(jiān)持做到技術(shù)行業(yè)領(lǐng)先，不管是導(dǎo)航算法、多機(jī)調(diào)度、感知避障算法，還是機(jī)器人減震等。普渡科技有著明確的市場(chǎng)定位，堅(jiān)持以技術(shù)驅(qū)動(dòng)，打造產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力;堅(jiān)持以客戶(hù)第一，定制化服務(wù)為客戶(hù)降本增效;堅(jiān)持發(fā)明家精神，不斷在商用服務(wù)機(jī)器人領(lǐng)域深耕?！逼斩煽萍继?shí)做好技術(shù)和產(chǎn)品、切實(shí)滿(mǎn)足用戶(hù)需求的企業(yè)精神，是普渡科技最堅(jiān)實(shí)的后盾和強(qiáng)有力的“利器”，成就了普渡科技的快速發(fā)展，也將助力普渡筑夢(mèng)未來(lái)。