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[導讀]研究認為,肥胖一大來源是碳水化合物,比如富含淀粉類食品的過多攝入。 然而,據外媒報道,45歲的比利時男子Rudy Gybels自述在過去的32年,他每天都會吃掉一包薯條。可時至今日,他的體重仍保持在7

研究認為,肥胖一大來源是碳水化合物,比如富含淀粉類食品的過多攝入。

然而,據外媒報道,45歲的比利時男子Rudy Gybels自述在過去的32年,他每天都會吃掉一包薯條。可時至今日,他的體重仍保持在70公斤,而且自我感覺良好,很健康。

男子回憶,13歲的時候他和媽媽約定,每天中午保持健康的飲食,但每晚則可以隨意,吃自己愛吃的。也就是從那時開始,每晚吃薯條的習慣就保持了下來,有時候,他還會加餐熱狗。粗略算下來,這么些年至少消耗了11680包薯條。

Rudy在接受采訪時表示,有些人每天要抽一包煙或者來上一杯咖啡,而我就是要吃一袋薯條。不過,Rudy口中的“健康”僅僅是自我感覺,他很長一段時間都沒做過血檢了。

安特衛(wèi)普大學營養(yǎng)學家Michaël Sels對此表示,Rudy的個例絕不是常年吃薯條對身體無害的好例子,那些患有糖尿病、高血壓和心臟疾病的人士,應盡量避免這種飲食方式才健康。

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