區(qū)塊鏈技術(shù)可以配出奶粉嗎

兩家歐洲跨國公司一直與IBM Food Trust平臺合作。昨天，雀巢和家樂福宣布，消費者將能夠使用區(qū)塊鏈技術(shù)檢測一系列嬰兒配方奶粉的真?zhèn)巍?/p>

IBM Food Trust平臺基于超級賬本技術(shù)。根據(jù)其官方網(wǎng)站，區(qū)塊鏈解決方案的目的是讓客戶驗證產(chǎn)品的原產(chǎn)地或真實性，從而提高整個供應(yīng)鏈的透明度。

在允許客戶訪問有關(guān)Mousline菜泥的區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)的成功試驗之后，這兩家跨國公司宣布推出第二款產(chǎn)品。使用智能手機，顧客可以掃描二維碼，找到Guigoz （C） 2段、3段嬰兒配方奶粉產(chǎn)品的信息。

根據(jù)Yahoo France的一份報告，這兩家公司的代表最近談到了該系統(tǒng)為產(chǎn)品線帶來的更大透明度。他們評論說，消費者可以很容易地獲得產(chǎn)品原產(chǎn)地的信息，并確認他們購買的產(chǎn)品確實是真品。

雀巢全球供應(yīng)鏈主管高級副總裁Vineet Khanna說：

“我們利用這項技術(shù)，通過提供準確、可信和公正的信息，為我們的產(chǎn)品帶來更多的透明度。這將有利于整個價值鏈，包括零售商和消費者。”

盡管加密貨幣比特幣是區(qū)塊鏈的第一個成功應(yīng)用，但該技術(shù)很快就在其他行業(yè)找到了應(yīng)用案例。到目前為止，它主要是作為一種手段，以提供更大的保證，產(chǎn)品或材料的真實性。