這款礦泉水竟被檢出"農(nóng)藥殘留" 還能不能喝？

俗話說，水是生命之源，一天可以不吃食物，但是絕對不能沒有水，足以證明水對于生命的重要性。

出門在外，口渴的時候大家都會選擇購買礦泉水，既解渴又方便。但就是這與大家“朝夕相處”的礦泉水卻登上了熱搜。

近日，據(jù)瑞士媒體報道，瑞士聯(lián)邦水質(zhì)科學(xué)技術(shù)研究所（Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology）在法國知名品牌礦泉水“依云礦泉水”中檢測出了禁用殺菌劑—;“百菌清”，濃度約為每升6納克。

那么，為什么礦泉水中會檢出“百菌清殘留物”？它是一種什么物質(zhì)？對人體有害嗎？一起來看：

為什么礦泉水中會檢出百菌清殘留物？

百菌清是一種毒性較低的殺菌劑，對于多種真菌有明確的殺滅作用，廣泛用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。

礦泉水當(dāng)中能檢出百菌清，并不是人工非法添加。之所以在礦泉水中發(fā)現(xiàn)百菌清，其最大的可能就是“自然污染”。

具體而言，大自然的生態(tài)系統(tǒng)本是循環(huán)體系，農(nóng)藥在自然界中有著自身獨特的降解周期，周期長短與農(nóng)藥種類有關(guān)；雖然百菌清是一種被嚴(yán)格禁用的農(nóng)藥，但它在自然界中多少會有一些“沒有完全被降解掉的殘余”，隨著生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)，這些沒有被完全降解的百菌清（農(nóng)藥）和那些被部分降解的農(nóng)藥（或轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的殘留物）就有可能會進(jìn)入水中，而且還可能會擴(kuò)散到“地球上任何一個有水的地方（水循環(huán)）”。

一個最為基本的自然運轉(zhuǎn)機(jī)理，所以依云礦泉水的水源也本屬于地球當(dāng)中水循環(huán)的一個分支，就算它極度遠(yuǎn)離城市、工廠等地方，也有可能被那些污染物侵襲。

因此，大家不必過于恐慌，百菌清的殘留物在其他水資源中同樣有可能被檢出。

百菌清對身體有害嗎？

2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單把百菌清歸在了“2B類致癌物”中。

“2B致癌物”指的是對動物可能致癌，但對人類是否致癌并沒有相應(yīng)證據(jù)的物質(zhì)。

“百菌清”在我國雖并未被禁用，但有嚴(yán)格的限制使用量，國標(biāo)《GB5749-2006 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中明確限定百菌清在飲用水中的限量值是0.01毫克/升。

依云礦泉水這次被檢出的百菌清含量是6納克/升，這個數(shù)量遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)，從食品安全角度來看不會威脅到身體健康，大家一定要科學(xué)看待。

綜上所述，含有并不代表著超標(biāo)，存在并不代表著傷身，此水依然可以放心飲用。

喝水應(yīng)該注意什么？

1、注重水的安全和衛(wèi)生

水，一種最為基礎(chǔ)的營養(yǎng)物質(zhì)，它在身體中承擔(dān)著多種作用（解渴、促進(jìn)代謝、維持體溫、充當(dāng)溶劑等），我們最該注意的是安全和衛(wèi)生。

對于市面上售賣的各種高端水，不必過分膜拜，其實普通的水和高貴的水在本質(zhì)上并無區(qū)別，只要水經(jīng)過了凈化處理，各項指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，對于身體的價值都是相同的，不存在實質(zhì)性差異。

2、不喝“生水”

很多人習(xí)慣直接喝未經(jīng)加熱煮沸的自來水，這樣的“生水”中可能含有氯氣、細(xì)菌、蟲卵等有害物；所以，為了身體健康，請加熱煮沸之后再飲用。

3、注意飲水量

水通過飲食和飲水進(jìn)入體內(nèi)，通過排尿、呼氣、出汗、排便等方式進(jìn)行代謝，正常情況下，人體每日攝入水的總量為2000—;2500ml，當(dāng)然，這些水分并非全是靠飲水提供。

《中國居民膳食指南》建議成年人每天飲用1500—;1700ml水最佳，根據(jù)季節(jié)以及工種情況（高溫環(huán)境下作業(yè)）可以適當(dāng)增加。

4、合理看待廣告，不迷戀“概念水”

市面上的“噱頭水”五花八門，富氧水、堿性水以及生態(tài)水等高端概念水層出不窮，其實相比之下，還是白開水更加實惠靠譜，“概念水”并沒有什么神奇之處，大家一定要科學(xué)看待。

綜上所述，對于礦泉水被檢出農(nóng)藥殘留不必過于恐慌，其中的數(shù)量遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)，并不會對身體造成威脅，大家一定要科學(xué)看待。