現(xiàn)在流行的是雙層自動保溫式電飯鍋,其電路如圖1-21
所示。它由鍋蓋、內鍋、外鍋、電熱板和控制元件等組成。
電熱板是將金屬管狀電熱元件鑄造在鋁合金體中,再經加工
而成。板面做成徽凸型,與內鍋的鍋底相貼合,在其中心處
裝有磁鋼式碾溫開關。
雙層自動保溫式電飯鍋的控制元件主要依靠磁鋼式限溫
開關和雙金屬保溫開關,.其電路如圖1-21所示。SB2為雙金
屬片保溫開關,溫度調在45--65℃,常閉觸點。SB1為磁鋼
式限溫開關的觸點開關,其動作的居里溫度為(103士2)℃,
不能自動復位。煮飯時,按下開關SBI.電路通電,開始煮
飯。當溫度上升到(65士5)℃時,雙金屬片動作,但由于磁
鋼式限溫開關的觸點開關SB1仍接通,電路有電。待飯燒熟,鍋內水被吸干,溫度上升超過100℃,到達
(103士2)℃時,軟磁鋼失磁。在永久磁鐵的重力和彈簧力的作用下打開開關SB1,發(fā)熱板停止加熱。由于
SB1不能自動復位,電路不通電。待溫度下降到(65±5)℃以下時,雙金屬片會自動閉合,當溫度超過
(65士5)℃時,它叉斷開。如此交替通斷,起到燜飯和保溫雙重作用。指示燈用來表示發(fā)熱板處于工作
狀態(tài)。
定時自動保溫式電飯鍋,是在自動保溫式電飯鍋納基礎上加裝一只6h、12h或24h的定時器,使其能
按人們預定的時間自動啟動電飯鍋,開始煮飯,既節(jié)約電能,義能按時獲得新鮮的米飯。