近日公安部門破獲的重大地溝油案件,讓很多人對地溝油又重新害怕起來。不僅是市民對地溝油十分擔(dān)憂,餐館老板們也深受其害。地溝油這么猖獗,食客們怎么敢來餐館消費?生意冷清了很多。
不過餐館老板們很快就笑開了嘴,因為有人向他們推銷了一個好東西——“地溝油檢測儀”。這個儀器如果真的能夠檢測地溝油,那么對餐館老板來說無疑是福音啊。因為這樣的儀器檢測最能說服消費者了,讓消費者可以放心在餐館食用食物。
但是這臺上方有一個大屏幕,下方有一個類似金屬天線的東西的儀器,怎么報價要一萬多呢?讓很多餐館老板心里都有點嘀咕,價格太貴了,也不能不讓餐館老板猶豫。那么這臺儀器真的能檢測地溝油么?
餐館老板們千萬別被忽悠了,這根本就是一個騙局。業(yè)內(nèi)人士表示這些儀器只不過是普通的食用油品質(zhì)快速檢測儀,對付地溝油它還真沒辦法,沒什么用。而所謂的能夠檢測地溝油,恐怕現(xiàn)在沒有任何一臺儀器能辦到。因為目前地溝油檢測標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺,而且地溝油成分復(fù)雜,需要多種先進(jìn)檢測手段綜合應(yīng)用,單單一臺儀器怎么能檢測出地溝油呢?
據(jù)悉,按照國務(wù)院食安辦的統(tǒng)一部署,近日衛(wèi)生部正在全力組織科研攻關(guān)研究鑒別地溝油檢驗方法。由于地溝油檢測具有很高技術(shù)難度,國內(nèi)外尚無檢測方法可借鑒,因此地溝油檢驗方法論證方案正在緊張的論證中。而市面上所謂的能夠檢測地溝油的儀器,都有可能是騙局,無論是市民還是餐館老板們都要小心了,千萬別被忽悠了。