摘要:“乳制品生產(chǎn)企業(yè)電子信息追溯系統(tǒng)”能夠幫助乳制品企業(yè)建立滿足要求的進(jìn)貨查驗(yàn)制度,記錄原料來(lái)源、供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格證明,同時(shí)記錄生產(chǎn)過(guò)程、出廠銷售信息,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的準(zhǔn)確溯源;功能涵蓋了食品企業(yè)基礎(chǔ)信息管理、原輔料驗(yàn)收管理、生產(chǎn)過(guò)程以及出廠檢驗(yàn)管理、銷售臺(tái)帳管理、質(zhì)量安全責(zé)任自查、產(chǎn)品追溯六大功能模塊。