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[導讀]5月29日,瑞幸咖啡CEO錢治亞表示,瑞幸咖啡將在2021年底建成10000家門店。并且計劃進一步降低單杯咖啡成本,將售價降低到16-17元。 瑞幸創(chuàng)始人兼CEO錢治亞表示,瑞幸的目標是通過提升規(guī)模效

5月29日,瑞幸咖啡CEO錢治亞表示,瑞幸咖啡將在2021年底建成10000家門店。并且計劃進一步降低單杯咖啡成本,將售價降低到16-17元。

瑞幸創(chuàng)始人兼CEO錢治亞表示,瑞幸的目標是通過提升規(guī)模效益和運營效率,進一步降低單杯成本。定價方面,單杯咖啡的標價為24元人民幣,實際銷售的目標價格是16-17元人民幣左右。由于瑞幸咖啡單杯成本大大低于傳統(tǒng)咖啡店,因此16-17元依然能夠?qū)崿F(xiàn)可觀的利潤水平。瑞幸咖啡全國門店數(shù)量將達到10000家。

錢治亞表示:“瑞幸咖啡的發(fā)展確實很快,但這是建立在先進的技術(shù)系統(tǒng)、強大的團隊能力和充分的資源準備基礎(chǔ)之上的,我們通過技術(shù)管控每一個訂單和每一個產(chǎn)品流向,在快速發(fā)展中確保服務(wù)質(zhì)量。同時,我們的客戶滿意度達到了99.7%?!?/p>

據(jù)調(diào)查,在中國只有大約26%的消費者愿意以30元以上的價格購買一杯現(xiàn)磨咖啡,高昂的價格限制了現(xiàn)磨咖啡市場的發(fā)展。另據(jù)其調(diào)查顯示,86%的消費者認為瑞幸咖啡口味與競品相似和更好,而86.1%的消費者在首次購買了現(xiàn)磨咖啡后提高了消費頻次。

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