本文轉(zhuǎn)載自愛活網(wǎng),其他媒體轉(zhuǎn)載須經(jīng)愛活網(wǎng)同意。
每天吃什么,對國人來說是一件非常值得并且樂意討論的事情,但吃完后誰洗碗,可以讓一桌吃飽喝足的人立刻沉默,變成一件誰也不想接手的事情。為了解決這個問題同時也避免家庭爭端,洗碗機應運而生。
雖說早年的洗碗機由于仿造歐洲標準設(shè)計,因此在一定程度上來說并不太適合中國家庭,也造成了洗碗機不夠暢銷的局面。而如今的洗碗機,不僅在清潔功能上更下功夫,也為中國家庭考慮,有更多適合中式餐具的洗碗機出現(xiàn),同時針對不同場景有不同的設(shè)計,如更靈活的臺式洗碗機,或是更省空間的水槽式洗碗機等。
不止如此,洗碗機還衍生了清洗蔬菜水果等功能,看起來現(xiàn)在的洗碗機好像真的是什么都能洗。可事實并非如此,洗碗機并不是萬能的,也不是所有的餐具都適合放在洗碗機,如果你的洗碗機出現(xiàn)了問題,可能是因為放進了這些東西。
工作原理先搞清
在我們了解哪些東西不能放進洗碗機前,我們有必要先了解一下洗碗機的工作原理。目前市面上的洗碗機依據(jù)洗滌方式的不同可以分為四類:葉輪式、蒸汽式、噴淋式、超聲波式。
葉輪式洗碗機通過底部波輪的轉(zhuǎn)動使水形成渦流沖刷餐具,其方式與我們的波輪式洗衣機有類似之處。
蒸汽式洗碗機是利用蒸汽發(fā)生器,使機器內(nèi)部充滿蒸汽,先軟化污染物,再利用水沖洗。
噴淋式洗碗機則是利用高壓高溫水流對餐具進行全方位沖刷,就如同淋浴。
而超聲波式洗碗機顧名思義,就是利用聲波介質(zhì)來去除表面污漬。
目前葉輪式和噴淋式洗碗機在洗碗機市場上占主流位置,超聲波和蒸汽式相對來說較少。而在清潔能力方面,利用高壓水流全方位沖洗餐具的噴淋式洗碗機效果更好,顯然在購買洗碗機的時候,大多數(shù)人應該會選擇這類洗碗機。
這些餐具不能放進去
相對來說,噴淋式洗碗機可能是我們大多數(shù)人會選擇的洗碗機,那我們就以其為例,說說哪些東西不適合放進洗碗機。
木質(zhì)餐具
對大部分人來說,木質(zhì)餐具在日常生活中不算多,可并不少見,主要是中國人常使用的筷子多半都習慣用木質(zhì)的,還有像砧板等都是木質(zhì)產(chǎn)品。
但是,木質(zhì)餐具是最不適合放入洗碗機中的。因為洗碗機是利用高溫高壓水流工作的,而高溫高壓水會導致木制品出現(xiàn)變形、龜裂的情況,也更容易滋生細菌,所以像木質(zhì)筷子之類的,還是手動常溫水清洗就好,不必放入洗碗機中清洗。
塑料餐具
塑料餐具在我們?nèi)粘I钪幸矔r常見到,其材質(zhì)輕且堅固,成本又不高,也特別適合給嬰幼兒使用。
但是,就算是食品級的塑料制品,總歸是塑料。在高溫高壓水流面前,相較于木質(zhì)餐具,塑料餐具更加脆弱,極容易造成損壞。而一旦造成損壞,在高溫高壓的條件下,塑料餐具也有可能生成有毒物質(zhì),危害到我們的健康。所以,與木質(zhì)餐具一樣,能手洗的還是手洗吧。
精致餐具
精致的都是易破壞的。對于精致貴重的餐具,比如高級材質(zhì)、雕刻精美的餐具,洗碗機內(nèi)的高溫高壓水流很可能會破壞其結(jié)構(gòu),極易造成損壞。當然有錢買這些高級餐具的,哪里需要自己洗餐具。
不粘鍋
不粘鍋的出現(xiàn)就是為了讓我們清洗起來更方便,但是,方便手洗的不粘鍋卻同洗碗機并不搭??梢哉f,使用鋼刷洗刷和使用洗碗機清理是破壞不粘鍋最快的兩種方式了。
我們知道,不粘鍋之所以“不粘”,主要就因為其獨有的不粘涂層。鋼刷洗刷是直接通過物理手段破壞涂層,而洗碗機的工作方式也很容易破壞不粘涂層,使不粘鍋表面受損、出現(xiàn)刮痕、重則無法繼續(xù)使用。
而除了以上餐具外,像保溫杯、刀具等不適合放進洗碗機中的存在。另外,對于殘留有蛋白質(zhì)的餐具,在放入洗碗機前最好能手動將蛋白質(zhì)殘留去除。原因在于,蛋白質(zhì)受熱變形后可能會凝固在餐具上變成頑固性污漬。即使強如洗碗機,也可能很難去除。
洗潔精不要倒
需要特別注意的一點是,洗碗機里除了專用的洗碗塊、洗碗粉外,千萬不要為其投入洗潔精。不然就會出現(xiàn)如下畫面:
倒了洗潔精的洗碗機除了口吐白沫外,還會影響洗碗機正常工作,可能損壞機器內(nèi)部零件。因為洗碗機在工作時,會通過水泵抽起儲蓄積在下部的液體,然后呈霧狀噴灑在餐具上,如果使用洗潔精,那水泵就會吸入大量泡沫,可能造成水泵部件的損壞。所以對洗碗機來說,泡沫是必須禁止的。
看了以上的內(nèi)容,大家應該明白,洗碗機并非所有餐具都能洗,為了最大程度延續(xù)洗碗機和餐具的壽命,我們也要正確認識洗碗機的使用范圍,才能真正為我們的生活帶來便利。