豬肉價(jià)格降了:你愿意吃豬肉還是禽肉?
據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,11月25日上午,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,2019年11月中旬與11月上旬相比,生豬市場(chǎng)價(jià)格環(huán)比跌13.5%,至每公斤34.6元。
業(yè)內(nèi)人士表示,進(jìn)入11月以來(lái),由于凍肉集中投放,供給充足,終端需求疲軟,使得豬肉價(jià)格有所下跌。
11月22日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉辦新聞發(fā)布會(huì),介紹10月份生豬生產(chǎn)形勢(shì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海表示,今年以來(lái),禽蛋、牛羊產(chǎn)品全面增產(chǎn),在一定程度上緩解豬肉供應(yīng)偏緊的局面。
楊振海表示,從世界范圍看,2016年,禽肉取代豬肉成為全球消費(fèi)的第一大肉類,主要因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為禽肉屬于白肉,豬肉屬于紅肉,吃禽肉更有利于健康。
同時(shí),禽肉生產(chǎn)更有利于減輕資源壓力、更有利于環(huán)保,他建議消費(fèi)者多消費(fèi)禽肉。
如今,豬肉價(jià)格下跌了,你愿意吃豬肉還是禽肉?