智·行百家 | 瀘州老窖攜手新華三，用數(shù)據(jù)為業(yè)務(wù)釀出創(chuàng)新價值

在中國文化里，“酒”是不可磨滅的一部分。在地處川蜀之地的“酒城”瀘州，北緯28°獨特的地質(zhì)、氣候、土壤、水文，加之獨樹一幟的釀造技藝，讓這里出產(chǎn)著聞名于世的純正蒸餾酒，成為了中國濃香型白酒的發(fā)源地。如今，始于秦漢、興于唐宋、盛于明清、發(fā)展在新中國的瀘州老窖，更憑借著一脈相承的釀酒老窖池群落，成為了享譽海內(nèi)外的百年老字號名酒企業(yè)，被贊譽為“濃香鼻祖”。

近年來，瀘州老窖以十四五“136戰(zhàn)略”為指引，構(gòu)建起“前臺敏捷、中臺強健、后臺厚實”的數(shù)字化架構(gòu)，推動前沿技術(shù)在白酒行業(yè)的創(chuàng)新應(yīng)用，最大化企業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)價值。作為瀘州老窖數(shù)字化轉(zhuǎn)型的參與者和建設(shè)者，紫光股份旗下新華三集團依托智能存儲和智能聯(lián)接創(chuàng)新實力，為“數(shù)智瀘州老窖”打造出一個高效可靠的數(shù)字化平臺，承載了90%以上的核心業(yè)務(wù)，讓數(shù)據(jù)治理和洞察成為瀘州老窖未來的核心競爭力。

以數(shù)據(jù)為中心

為業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型構(gòu)建強大基石

近年來，業(yè)務(wù)的飛速發(fā)展，讓瀘州老窖的數(shù)據(jù)量保持著快速的增長，傳統(tǒng)的數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施迫切需要全面升級。為了滿足未來五年業(yè)務(wù)發(fā)展對存儲陣列容量、性能、可靠性的需求，瀘州老窖選擇了新華三集團的Primera關(guān)鍵業(yè)務(wù)智能存儲系統(tǒng)，以“全閃存”提升存儲性能上限，做到了海量數(shù)據(jù)的集中管理、快速存取，并且引入了AI等智能技術(shù)，提升數(shù)據(jù)排重效率，讓數(shù)據(jù)縮減承諾達到了前所未有的5:1，實現(xiàn)存儲空間利用最大化，也簡化日常的運維管理，從而全面提升了整體數(shù)字化平臺的可靠性、連續(xù)性，較大程度上提升了瀘州老窖的數(shù)據(jù)治理能力，為企業(yè)數(shù)字化筑造了堅實有力的變革基石。

此外，圍繞企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型對于高效聯(lián)接和算力引擎的新要求，新華三集團也全面參與了瀘州老窖的網(wǎng)絡(luò)和算力平臺建設(shè)。在網(wǎng)絡(luò)上，新華三提供了S10500核心交換機等關(guān)鍵設(shè)備，搭建出了一張高效可靠的辦公網(wǎng)絡(luò)，以數(shù)據(jù)的共享共治助力企業(yè)運行的提質(zhì)增效;同時，新華三在算力平臺上為瀘州老窖提供了專業(yè)的SAP HANA打造的關(guān)鍵業(yè)務(wù)服務(wù)器，滿足不同場景的差異化需求，以算力加速業(yè)務(wù)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。

與業(yè)務(wù)融合

讓數(shù)字化轉(zhuǎn)型邁向“深水區(qū)”

通過Primera的部署，瀘州老窖在較大程度上提升了數(shù)字化平臺的速度與性能，滿足了在效率、容量、可靠性方面的嚴格標準，承載起了瀘州老窖140多套系統(tǒng)、800個虛擬機的運轉(zhuǎn)，為PB級的企業(yè)數(shù)據(jù)提供了存儲和管理的空間。同時，Primera還內(nèi)置了Infosight智能運維系統(tǒng)，依靠智能技術(shù)實現(xiàn)精準、快速的問題分析，助力瀘州老窖構(gòu)建起了完善的“雙活”容災(zāi)體系，并且無需更換設(shè)備就能在線升級，大大提升了數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施整體的可靠性，讓瀘州老窖在數(shù)字化上的每一分投入，都能收獲最大的回報和價值。

如今，Primera的部署幫助瀘州老窖構(gòu)建起了一個強大敏捷的數(shù)字化平臺，覆蓋了銷售、財務(wù)、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈等等全頻道業(yè)務(wù)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。同時，配合新華三在辦公網(wǎng)絡(luò)、SAP HANA等方面提供的技術(shù)和產(chǎn)品，瀘州老窖更讓數(shù)字化創(chuàng)新融入了日常生產(chǎn)、管理和運營的各個環(huán)節(jié)，以數(shù)據(jù)價值驅(qū)動業(yè)務(wù)加速創(chuàng)新，為中國白酒行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型塑造一個值得參考和借鑒的典范案例。

瀘州老窖數(shù)字化發(fā)展中心副總經(jīng)理崔偉在交流中表示：“在使用中，Primera表現(xiàn)出了強大的性能和簡單明了的使用體驗，不僅能夠滿足各種各樣業(yè)務(wù)應(yīng)用的需求，更助力瀘州老窖打造出了“雙活”的容災(zāi)體系，實現(xiàn)了敏捷創(chuàng)新和穩(wěn)健運營的統(tǒng)一。此外，借助強大的去重、壓縮的能力，Primera更能夠降低全閃存部署的成本，構(gòu)建更強大的數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施?！?

因酒而生、以酒而興的瀘州老窖，在未來將積極探索百年釀酒工藝與數(shù)字化技術(shù)融合的更多場景，推進AI等前沿技術(shù)在白酒釀造、包裝等業(yè)務(wù)中的試驗和應(yīng)用。這些新的嘗試將帶來更龐大、更復雜的多源數(shù)據(jù)，而作為瀘州老窖數(shù)字化轉(zhuǎn)型的建設(shè)者和同行者，新華三集團也將與瀘州老窖一起成長，以“云智原生”戰(zhàn)略的深化推進“數(shù)字大腦”的持續(xù)升級，以更全面的實力賦能全業(yè)務(wù)鏈的改造升級，推動瀘州老窖向著轉(zhuǎn)型“深水區(qū)”加速邁進。