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[導(dǎo)讀]楓木、紫檀包裹的立面,光滑的大理石壓鎮(zhèn)于臺面上,油亮的皮革餐廳桌椅和酒柜相得益彰,锃亮的不銹鋼廚具和櫥柜完美結(jié)合……沒有參差不齊的擺設(shè),亦不存在雜亂

楓木、紫檀包裹的立面,光滑的大理石壓鎮(zhèn)于臺面上,油亮的皮革餐廳桌椅和酒柜相得益彰,锃亮的不銹鋼廚具和櫥柜完美結(jié)合……沒有參差不齊的擺設(shè),亦不存在雜亂無序的堆砌,遠(yuǎn)看無一物,近探卻別有洞天。這是某星級酒店總統(tǒng)套房嗎?不,這是人們?yōu)樽约旱膹N房所描繪的藍(lán)圖。

由于現(xiàn)代裝修風(fēng)格的改變和人們審美品味的演變,人們對家裝設(shè)計的要求由滿足功能需求,也轉(zhuǎn)變?yōu)樽非笊钇焚|(zhì)的審美需求,尤其是在廚房的裝修設(shè)計上,法國有名的當(dāng)代設(shè)計家具經(jīng)銷商SILVERA創(chuàng)立者Paul Silvera 評論道,“19世紀(jì)的中產(chǎn)階級們把廚房藏在公寓的最深處,如今廚房儼然成為了家庭的中心。”可見,未來人們在廚房上的投資將會愈來愈多。

在多種多樣的家裝風(fēng)格中,現(xiàn)代簡約風(fēng)格就如同溫婉知性的女人,讓人欲罷不能,而被更多的人所推崇。但要在廚房裝修之中體現(xiàn)現(xiàn)代簡約主義,可沒那么簡單。因?yàn)?,對于大多?shù)中國家庭的廚房而言,“空間小、東西多”是“通病”,收納不便,操作時更難以體現(xiàn)人性化的關(guān)懷。因此在裝修過程中,不僅要注重整體美觀,更要提高空間的利用率,細(xì)致的廚房裝修設(shè)計、恰到好處的廚電配置,兩者缺一不可。

在進(jìn)行具體的設(shè)計規(guī)劃時,一要注重視覺上的整體協(xié)調(diào),二要有舒適方便的操作體驗(yàn)。而對于廚電配置,以前人們更加注重廚電的功能性和實(shí)用性,現(xiàn)在這種需求擴(kuò)展到關(guān)注其美觀和設(shè)計上來。那么,要體現(xiàn)廚房設(shè)計的簡約主義,其秘訣之一便是使用嵌入式設(shè)計的廚房電器。

顧名思義,嵌入式廚電是指具有與普通廚電相同的功能,卻在安裝時能嵌入櫥柜或墻面的電器。較于傳統(tǒng)擺在桌案上的廚電,嵌入式廚電更節(jié)約廚房空間,它與廚房其他電器之間、與櫥柜之間在設(shè)計和功能上可實(shí)現(xiàn)有機(jī)整合與完美搭配,并且在視覺上將廚房融合為一個整體,高檔美觀,富有現(xiàn)代時尚感;有些嵌入式廚電還兼具多功能和智能化的特點(diǎn),滿足消費(fèi)者追求時尚科技與生活品味的個性化需求。如今廚電市場上,從碗柜、烤箱、消毒柜,到微波爐、洗碗機(jī)等等,都紛紛出現(xiàn)了嵌入式款式。更有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,嵌入式廚電是廚電行業(yè)的發(fā)展趨勢,雖然傳統(tǒng)臺式廚電仍然“俘獲”著一小眾消費(fèi)群體的需求,但隨著嵌入式廚電市場成熟,傳統(tǒng)廚電將逐漸被嵌入式廚電所取代。

當(dāng)然,這樣的廚房電器,在安裝時可不像擺放臺面廚電那樣容易。對于安裝嵌入式廚電的廚房而言,其裝修與傳統(tǒng)廚房比較,電線、水路、架構(gòu)、布局與設(shè)計等都需要很強(qiáng)的設(shè)計性和前瞻性。大部分消費(fèi)者選擇嵌入式廚電會在裝修前,有的消費(fèi)者會在廚房裝修后開始選購嵌入式廚電。不論什么時候領(lǐng)“新媳婦”進(jìn)門,消費(fèi)者最好都根據(jù)所選購的嵌入式廚電的特點(diǎn),在裝修時合理設(shè)計空間大小、廚房格局,并預(yù)留好安裝位置、布局好水電線路,以免出現(xiàn)安裝不合適而返工的狀況。

就拿嵌入式冰箱舉例,它嵌入櫥柜的設(shè)計,不用再占用餐廳或客廳的“一席之地”,一定程度上節(jié)省了不少空間。然而,冰箱本來就不小,再加上嵌入式的設(shè)計,消費(fèi)者在安裝時可要細(xì)心,把自家廚房面積和預(yù)購的冰箱尺寸都要算好。首先,要考慮的就是冰箱的散熱問題,它和普通冰箱的散熱方式不一樣,嵌入式冰箱通過冰箱地腳及頂板來散熱,因此,預(yù)放冰箱的櫥柜部分在設(shè)計時不能有背板,且還需要預(yù)留一定的頂部或底部的散熱空間;其次,安裝時需要離水槽和煤氣灶有一定的距離,避免受熱受潮;此外,由于冰箱較高,最好旁邊能有一個與冰箱相同寬度的柜子相匹配,相對而言更為美觀。

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