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[導(dǎo)讀]素漢堡并不鮮見,不過,現(xiàn)在更激進的素食漢堡開始包裝成肉漢堡,那些夾在其中的雞肉、牛肉片甚至醬汁主要來自植物蛋白,也就是純?nèi)斯ず铣伞皞卧臁?。此前,漢堡王已經(jīng)在美國部分門店引入不可能食物公司的素肉餅,面向

素漢堡并不鮮見,不過,現(xiàn)在更激進的素食漢堡開始包裝成肉漢堡,那些夾在其中的雞肉、牛肉片甚至醬汁主要來自植物蛋白,也就是純?nèi)斯ず铣伞皞卧臁薄?/p>

此前,漢堡王已經(jīng)在美國部分門店引入不可能食物公司的素肉餅,面向顧客推出素漢堡。

不過,漢堡王位于瑞典的門店卻進行了一次極為大膽地“科學(xué)實驗”,他們按照50/50的比例供應(yīng)人造肉漢堡和動物肉漢堡,在食客品嘗后詢問對方感受并告知真相。

如果你是一位素食者,肯定對此嗤之以鼻,而且還顯得那么殘忍,甚至有評論稱這是另一種形式的“俄羅斯輪盤賭”。

這些年來,人造肉方興未艾的主要原因包括健康、肉類供應(yīng)危機等,可至今仍充滿爭議。


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