這種顏色的蘋果千萬(wàn)不能吃？會(huì)致癌？萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到

一到周末或者節(jié)假日，約上三五好友，坐在一起聊聊天，再配上一些甜美可口的水果。

可謂是絕佳的選擇，而在眾多水果當(dāng)中，蘋果可以說(shuō)的上是“C位水果”，很少有人不喜歡它。

正因?yàn)樘O果深受人們的喜愛(ài)，所以網(wǎng)上關(guān)于蘋果的說(shuō)法，也是各種各樣：

“不能空腹吃蘋果容易損傷腸胃！”

“長(zhǎng)相鮮亮的蘋果”不能吃？”

“前列腺肥大的患者不能直接吃蘋果？”

……

以上種種說(shuō)法，到底是不是真的呢？還讓不讓人好好吃蘋果了，一起來(lái)看。

空腹吃蘋果會(huì)損傷腸胃？

有人稱空腹吃蘋果會(huì)傷腸胃，甚至還容易形成不溶解的復(fù)合物去堵塞腸胃。

出現(xiàn)這樣的結(jié)論，主要是因?yàn)椴菟岷蛦螌庍@兩種物質(zhì)。

對(duì)于蘋果等水果而言，其中的草酸含量很低，不足以引起“軒然大波”；對(duì)于單寧來(lái)說(shuō)，在柿子中的含量還算較高，但在已經(jīng)將品種“優(yōu)良化”的蘋果中，單寧含量較高的澀果很難找到，也不至于“大驚小怪”。

但是，蘋果中還存在蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)于胃腸難免會(huì)有一些刺激作用，對(duì)于正常人不會(huì)存在問(wèn)題，但對(duì)于胃腸能力不佳或者胃腸敏感的人群來(lái)說(shuō)，可能會(huì)出現(xiàn)不適癥狀，但這種不適并不會(huì)給身體帶來(lái)實(shí)質(zhì)性傷害。

因此，如果身體健康，胃腸功能很正常，空腹吃蘋果等水果不存在任何問(wèn)題。但如果胃腸比較敏感或存在其他問(wèn)題，請(qǐng)根據(jù)自身的情況調(diào)整吃水果的時(shí)間，避免造成較大刺激。

“長(zhǎng)相鮮亮的蘋果”不能吃？

市面上售賣的蘋果大多“顏色鮮亮”，很多人覺(jué)得這樣的蘋果存在問(wèn)題，特別是那些“打過(guò)蠟的蘋果”，甚至還有些人說(shuō)吃這樣的蘋果會(huì)致癌。

蘋果表面存在的果蠟分為“自身存在的天然果蠟”和“人工打蠟”。

自身形成的天然果蠟主要為了減少水分的蒸發(fā)，還有抵御外界有害物質(zhì)的作用，對(duì)身體無(wú)害，安全性很高。

為了彌補(bǔ)被沖洗掉的天然果蠟，后期會(huì)人為進(jìn)行打蠟，作用和天然果蠟一樣，人工打蠟是國(guó)際上允許使用的一種水果保鮮方法，工藝成熟且具有相關(guān)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。

所以，正規(guī)食用果蠟本身是動(dòng)植物天然蠟的提取物，對(duì)身體無(wú)害，更不會(huì)致癌。

前列腺肥大的患者不能生吃蘋果？

很多人說(shuō)“前列腺肥大的患者不能吃蘋果，否則會(huì)導(dǎo)致病情加重”。

其實(shí)，萬(wàn)事都沒(méi)有如此絕對(duì)，適量食用并無(wú)害處，對(duì)于前列腺肥大人群同樣如此。

蘋果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，礦物質(zhì)鉀元素、維生素C、B族維生素、纖維素等物質(zhì)含量頗豐，適量食用好處頗多，對(duì)于前列腺肥大患者同樣如此。

坐月子期間不能吃蘋果？

對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，市面上存在“坐月子期間不能吃蘋果”的言論。

其實(shí)，對(duì)于月子期間的女性而言，為了更好的恢復(fù)身體，也為了豐富母乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常吃蘋果等水果同樣可以滿足營(yíng)養(yǎng)全面均衡，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)元素，更何況蘋果中所含的豐富纖維素類物質(zhì)還有助于預(yù)防哺乳期便秘等腸道問(wèn)題。

言于此，坐月子期間吃蘋果屬于“好事”，可以每日適量攝入。

吃蘋果應(yīng)該注意什么？

1、要注意適量

對(duì)于水果而言，《中國(guó)居民膳食指南》推薦每日食用200g—;350g，當(dāng)這個(gè)量建議食用多種水果（3種以上）共同滿足。

從實(shí)際生活考慮，中等大?。?00g—;300g左右）的蘋果每日進(jìn)食一個(gè)即可。

2、吃蘋果的時(shí)間不必過(guò)分糾結(jié)

對(duì)于健康人群來(lái)說(shuō)，什么時(shí)間吃都可以。

對(duì)于胃腸敏感人群，不建議空腹食用蘋果。

從健康角度考慮，推薦各位可以在餐后一小時(shí)左右食用蘋果最佳。

如何挑蘋果？

1、看顏色和外部

顏色均勻、紅黃相間、且有少量“麻點(diǎn)”的蘋果更加好吃，外觀看起來(lái)更細(xì)膩的蘋果質(zhì)量越好。果實(shí)表面較暗且有青色條紋的蘋果成熟度不高。

2、聞氣味

購(gòu)買蘋果時(shí)可以聞聞氣味，如果有明顯的果香且不刺鼻，證明是優(yōu)質(zhì)蘋果，如果味道寡淡則證明味道不佳或成熟度不高。

蘋果營(yíng)養(yǎng)頗豐，口感頗佳，針對(duì)網(wǎng)上種種傳言，切不可輕易相信，還請(qǐng)理性對(duì)待。