阿里“森林”收獲了！螞蟻森林推出沙棘汁

12月19日，螞蟻森林沙棘汁今日上午7點正式開賣。

此前螞蟻森林曾發(fā)布過一部老鄉(xiāng)吃沙棘果的視頻，得以讓人一窺沙棘之味。老鄉(xiāng)評價道，沙棘果最大的最好吃，又有橘子的味道，又有蘋果的味道，有一定酸味。

沙棘果

至于傳統(tǒng)沙棘汁的制作過程也非常簡單，成熟的沙棘果皮薄易破，放入木質(zhì)榨汁機中，稍稍擠壓新鮮飽滿的汁水就會被擠出，顏色黃橙橙非常誘人，隨后汁水煮沸，加上白糖，即可飲用。

對沙棘汁有興趣的讀者可以關(guān)注螞蟻森林生活號，隨后它將公布更多信息。

沙棘（拉丁學(xué)名：Hippophae rhamnoides Linn.），是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。中國西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化。沙棘果實中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。沙棘是植物和其果實的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木。

國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟的許多領(lǐng)域。