-
二手煙又有新危害 或導致慢性肝病發(fā)病率飆升
2月21日，據外媒報道，美國南加州大學的一項新研究發(fā)現(xiàn)，二手煙不僅與癌癥和其他嚴重疾病有關，還可能導致成人和兒童慢性肝病發(fā)病率飆升。 僅在美國，就有30%到40%的成年人受到非酒精性脂肪性肝?。∟AF
-
廚房下水道易阻塞？新技術完美解決
近日，據外媒報道，阿爾伯塔大學的工程師們找到了一種方法，可以將廢棄的脂肪、油和油脂轉化為穩(wěn)定的可再生能源。 在最近的一項研究中，環(huán)境工程碩士生Bappi Chowdhury和他的同事們發(fā)現(xiàn)，向廢物中添
-
專家發(fā)現(xiàn)低脂飲食副作用：睪酮分泌量減少
基于所謂的專家言論和生活經驗，低脂飲食常被人推崇。 不過，在權威期刊《泌尿學雜志》上出版的最新研究文章揭示，低脂飲食會導致睪酮（睪丸素）分泌量減少。 此次測試采集的是3100名男性的血清數(shù)據，他們飲食
-
血液里全是白色脂肪幾乎殺了他：放血！
報道稱，德國一名男子的血液濃稠、蒼白，其中含有大量的脂肪，看起來就像牛奶一樣。 這名患者在醫(yī)院被檢查出了極端的高甘油三酯血癥：一種以血液中高水平的脂肪甘油三酯分子為特征的疾病。 通常，醫(yī)生會用一種叫做
-
過節(jié)胖三斤？有救了：新研究表明咖啡可減輕假日增重
12月25日，據外媒報道，美國伊利諾伊大學發(fā)表在《功能食品雜志》上的一項新研究表明，攝入咖啡因可限制體重增加和膽固醇的產生，即使飲食中脂肪和糖含量很高。 眾所周知，咖啡因是一種天然興奮劑，我們經常喝的
-
肥宅有救了！發(fā)現(xiàn)調控肥胖基因：肥而健康
11月26日，據外媒報道，美國猶他大學的研究人員發(fā)表在《細胞報告》雜志上的一項新研究顯示，冬眠動物可以“關閉”某種基因片段，這些基因片段可能控制著與肥胖相關基因的活動。 眾所周知，冬眠的哺乳動物體內會
-
科學家研制出更健康的“黃油”
康奈爾大學的食品科學家想出了一種新方法，用極少量的植物油和乳脂乳化大量的水來模擬黃油，其卡路里大約是真正黃油的四分之一，并且沒有人工穩(wěn)定劑。 一湯匙這種低熱量“黃油”的食物僅含有2.8克脂肪和25.2
-
為什么一直吃素還能得脂肪肝？原來脂肪肝最怕的不是脂肪
最近，在朋友圈看到有些年輕朋友，說去體檢查出了脂肪肝。明明不胖，又愛吃素怎么會患脂肪肝呢？ 一提到脂肪肝，我們就默認為肯定和油脂相關，吃得油膩吃的肉多才會導致脂肪肝。但其實吃素，也是引起脂肪肝的元兇之
