7年47萬人調(diào)查：喝咖啡或降低患肝癌風(fēng)險

近日，據(jù)外媒報道，英國貝爾法斯特女王大學(xué)的一個研究小組發(fā)現(xiàn)，與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人可降低患肝細(xì)胞癌的風(fēng)險。

報道中指出，該研究在英國進(jìn)行，歷時7年半，研究了英國生物銀行中471779名參與者飲用咖啡的習(xí)慣。

該研究中，超過四分之三的受試對象表示他們喝咖啡。與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人年齡更大，大多為男性，很少來自貧困地區(qū)，并且文化程度較高。

此外，與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人中煙民較多，他們飲酒量較高，膽固醇較高，并且不太可能患有糖尿病、肝硬化、膽結(jié)石和消化性潰瘍等慢性病。

在綜合上述這些因素后，研究人員發(fā)現(xiàn)，與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人罹患肝細(xì)胞癌的可能性要低50%。

研究者稱喝咖啡對健康有益，是因為咖啡中含有抗氧化劑和咖啡因，這兩種成分或許可以預(yù)防癌癥。但喝咖啡在預(yù)防肝癌方面的效果不如戒煙、減少酗酒和減輕體重。